HOT ! ウイスキー RAASAY Featured-Image-raasay-in-a-

Featured-Image-raasay-in-a-。Raasay Single Malt - Skye Live 2025 - Isle of Raasay Distillery。楽天市場】アイル オブ ラッセイ ヘブリディアンシングルモルト。アイル オブ ラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で稼働する唯一の蒸溜所です。スコットランド出身の起業家「ビル ドビー」氏とウイスキーブレンダーであり、植物学者でもある「アラスデア デイ」氏により 2014 年に設立されました。独特な味わいを決定づける大きな特徴のひとつが仕込水で、ダンカン山に降った雨は火山岩を通り、ジュラ紀の砂岩によって濾過されます。そのため、敷地内で汲みあげられた仕込水はミネラル分を豊富に含んでおり、それを醗酵に使用することで非常にフルーティなウイスキーが生まれます。この仕込水は加水などを含む全ての工程で使用されており「アイル オブ ラッセイ」のウイスキーに独特の甘い風味を与えます。そして、もう一つがユニークな樽熟成です。現在使用している樽は主にライウイスキー樽、ボルドー赤ワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類で、これにピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰めることで、計6種類の原酒を熟成しています。全てのスピリッツは島内にあるウェアハウスで熟成し、瓶詰めまでを行うため、ヘブリディーズ諸島の気候の影響を最大限に受けています。非常にリッチなダークフルーツのフレーバーとライトリーピーテッドのバランスが秀逸です。ノンチルフィルタリング、ナチュラルカラーでボトリングしています。商品名アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルトタイプウィスキー/シングルモルト原産国・生産国/生産地アイランズ容量（ml）700mlアルコール度数46.4度。Isle of Raasay Hebridean Single Malt R-01 46.4% 700ml。サントリー ウイスキー 知多+マッカラン シェリーオークカスク12年 2本セット。Suntory Special Reserve Whisky 70周年記念　古酒。ジャックダニエル　モノグラム　750ml　PROOF 94　ウキスキー　未開古酒。I.W.HARPER PRESIDENT'S RESERVEプレジデントリザーブ。Hibiki ブレンデッドウイスキー 箱付き700ml。キャンベルタウンブレンデッドモルト7年2014 バニュルスワインカスク 限定品。【れい】SUNTORY サントリー 山崎 12年 700ml 43度。専用　Michel Couvreur Pale Single Malt。【希少】ニッカウヰスキー　鶴　陶器　50ml、ニッカ角瓶、キングスランド等