モダニストキュイジーヌModernist Cuisine:英語版(ホットな。料理本リレー に参加してみた|COOKBOOK LAB./綛谷久美(商業。モダニストキュイジーヌModernist Cuisine:英語版(ホットな。モダニストキュイジーヌ新品で購入し、自宅保管していたものです。キレイな状態だと思います。マイクロソフト元CTOが料理界にイノベーションを起こす。新品購入して一度だけ読みました。Player’s Book 3冊。アート・デザイン・音楽 HEROES Special Edition。「Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて」Nathan Myhrvold / Maxime Bilet定価: 140ドル